"窗含西岭千秋雪"
立足西岭雪山下,酿造水源来自万年冰川山泉水。富含多种有益于人体的微量元素,是极致优质的酿酒水源。
西岭雪山原始森林覆盖率高达90%以上,植物种类繁多。
酿酒地适宜的气温,独特的气候条件,使微生物在此易于生长,
适宜于有益微生物繁衍,酒体发酵。
酒脉传承,匠心延续
始于1979年,渔樵酒坊
渔樵老窖池群集酿酒坊是20世纪70年代成立的全国第一个农工商联合企业—“邛崃县凤凰农工商联合企业”的核心产业,
渔樵集团于2006年收购凤凰农工商联合企业后,延续传承了酿酒传统技艺,并将酿酒坊留存的老窖池沿用至今。
时代变迁,坚守初心,只为还原好酒本味。
秉承沿用四十余年的渔樵名优老窖池群集酿酒坊。
2023年6月,四川中国白酒金三角协会认定我司生产基地的180口窖池(40年以上)为名优老窖池。
四川独有的自然微生物接种制成的老窖泥池及酿酒手工技艺一直沿用数百年。
三大创新工艺,颠覆传统
渔樵老窖池群集酿酒坊是20世纪70年代成立的全国第一个农工商联合企业—“邛崃县凤凰农工商联合企业”的核心产业,
渔樵集团于2006年收购凤凰农工商联合企业后,延续传承了酿酒传统技艺,并将酿酒坊留存的老窖池沿用至今。
时代变迁,坚守初心,只为还原好酒本味。
秉承沿用四十余年的渔樵名优老窖池群集酿酒坊。
2023年6月,四川中国白酒金三角协会认定我司生产基地的180口窖池(40年以上)为名优老窖池。
四川独有的自然微生物接种制成的老窖泥池及酿酒手工技艺一直沿用数百年。
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高温润粮→高温泡粮
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二次投粮→一次投粮
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12987→11987
川酒四大酒乡之一,邛崃
邛崃早在两千三百年前就已经开始酿酒,邛崃至今仍保持着良好的酿酒生态环境。
汉代传奇女子卓文君与司马相如“文君当垆,相如涤器”的佳话一直流传。
邛崃千年的酒文化,构成其独特的城市脉搏,源源流淌着酒的传奇。
蓉合酒业继承邛崃千年酒脉,经历数十年的积淀,酿得美酒传四方,最终汇得大成之作“一方一世界”
黄金轮次,醇雅酱香
淳厚雅正,淳朴雅致;言行举止高尚优雅。醇厚甘润,酱香陈香幽雅。
严选三四五轮次精粹老熟酱酒,酱香更浓郁、更醇雅!
酱酒有七次取酒传统工艺,谓轮次酒。而三四五轮次为酱酒优中之优,
一方一世界将这三个轮次的酒定义为“黄金轮次酱酒”。
不为豪饮,只鉴风味
蓉合作为白酒新物种、新势力,主张轻饮理念,倡导回归怡情助兴本意。
蓉香幽雅,陈香雅致,温润清雅,甘爽谐调。